Epices poulet

La Boite à épices

Mélange très parfumé, les épices poulet de la Boite à épices possède des notes de poivron, d'ail, d'herbes et une légère chaleur. Mariages parfaits: volailles, porc, veau, légumes verts. Vertus antibactériennes, antioxydantes et antiseptiques.
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Description

Saveurs principales: fruitée/ aillée/ chaude
Echelle de force: -

Qu'est ce que les épices poulet? (50g)

L’histoire du Mélange Poulet ne remonte ni à l’Antiquité, ni au Moyen-âge mais se mêle intimement à celle de La Boite à Épices.

En effet, ce mélange, comme nombre d’autres, est né de notre expérience, de notre créativité, de notre envie de partager notre savoir faire et la qualité des produits que nous travaillons.

A La Boite à Épices, nous ne sommes pas seulement vendeurs de produits, nous sommes aussi, et surtout, créateurs de saveurs

Comment utiliser les épices poulet?

Il y a plusieurs façons de l'utiliser: mélangé avec de l'huile pour enduire votre poulet rôti ou ajouter en début de cuisson dans un corps gras pour faire revenir votre viande.

Quel est le goût des épices poulet?

P-A-R-F-U-M-E! Il y a des notes de poivrons, d'ail, d'herbes et une légère chaleur dans ce mélange. Il possède le goût des vacances dans le sud et du poulet du dimanche en famille.

Quelle quantité d'épices poulet ?

1 cuillère à café rase pour un plat de 4 personnes suffit amplement si vous utilisez un produit de qualité comme les épices poulet de la Boite à Épices.

Exemple de mariages avec des épices poulet:

Poulet rôti, aiguillettes de poulet à la crème revenues à la poêle, ou poulet cuisiné façon tandoori: marinade au yaourt puis passage au grill. Les épices poulet peuvent être utilisées car d'autres viandes blanches mais aussi avec des haricots verts sautés

Épices poulet & santé:

Comme tous les mélanges, les épices poulet possèdent les vertus des épices qui entrent dans sa composition. Il permet d’activer les fonctions digestives et, en particulier, le travail de la vésicule biliaire.

Antioxydant, antibactérien et antiseptique sont ses principales vertus

Conservation

Les épices poulet doivent être conservé à l'abri de l'air et de la lumière, dans un récipient en matériau naturelle et non hermétique (pas de joint en caoutchouc dans les bouchons!)

Recette associée: Poulet sauté aux asperges

Caractéristiques

  • épice mélange poivron ail herbes légère chaleur.
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