Le panier
1 c. à café de Massala tchaï de La Boite à épices
115g de beurre mou
50g de sucre en poudre
160g de farine
1 pincée de sel
Préparation
Torréfiez rapidement le massala tchaï et écrasez le à l’aide d’un pilon
Dans un robot, mettez le massala tchaï, le beurre le sucre et le sel
Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux
Ajoutez la farine et mélangez de nouveau
Formez un boudin, placez le dans un film étirable et laissez le 1h au frais
Taillez ensuite des tranches d’environ 1cm et placez les sur une plaque au four
Enfournez ensuite 15mn à 180°
C'est prêt, régalez vous et bonnes fêtes à tous!